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	<title>Marmelade selbstgemacht&#187; Stachelbeer</title>
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	<description>Rezepte für Marmeladen, Konfitüren und Gelees</description>
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		<title>Maracuja-Stachelbeer-Marmelade</title>
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		<pubDate>Thu, 23 Jul 2009 12:58:06 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Marmelade</dc:creator>
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		<category><![CDATA[Marmeladenrezepte]]></category>
		<category><![CDATA[Stachelbeeren]]></category>
		<category><![CDATA[Marmelade]]></category>
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		<description><![CDATA[Zutaten:
250 Maracuja-Fruchtfleisch
250 g Stachelbeeren
500 g Gelierzucker 1:1
Zubereitung:
Die Stachelbeeren waschen und in einem Topf mit einem Kartoffelstampfer zerdrücken. Maracuja-Fruchtfleisch und Gelierzucker dazugeben. Alles unter Rühren zum Kochen bringen
und 4 Minuten sprudelnd kochen lassen.
Die Maracuja-Stachelbeer-Marmelade heiß in saubere Gläser füllen und sofort verschließen.




	
	
	
	
	
	
	
	
	


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		<title>Heidelbeer-Johannisbeer-Preiselbeer-Stachelbeer-Konfitüre</title>
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		<pubDate>Wed, 22 Jul 2009 09:28:55 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Marmelade</dc:creator>
				<category><![CDATA[Heidelbeer]]></category>
		<category><![CDATA[Johannisbeeren]]></category>
		<category><![CDATA[Marmeladenrezepte]]></category>
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		<description><![CDATA[Zutaten:
400 g tiefgefrorene Heidelbeeren, Johannisbeeren, Preiselbeere, Stachelbeeren
500 g Gelierzucker 1:1
100 ml Rotwein
Saft von 1 Zitrone
Zubereitung:
Die tiefgefrorenen Beeren mit 250 g Gelierzucker und Rotwein in einem Topf bei geringer Wärmezufuhr auftauen, gelegentlich umrühren. Danach den Zitronensaft und 250 g Gelierzucker dazugeben. Unter Rühren zum Kochen bringen und weitere 4 Minuten unter ständigem Rühren kochen lassen. Die [...]]]></description>
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		<title>Stachelbeer-Weintraubenkonfitüre</title>
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		<pubDate>Mon, 16 Jun 2008 13:26:27 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Marmelade selbstgemacht</dc:creator>
				<category><![CDATA[Kiwi]]></category>
		<category><![CDATA[Marmeladenrezepte]]></category>
		<category><![CDATA[Stachelbeeren]]></category>
		<category><![CDATA[Weintrauben]]></category>
		<category><![CDATA[Konfitüre]]></category>
		<category><![CDATA[Stachelbeer]]></category>

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		<description><![CDATA[Zutaten:
500 g Stachelbeeren
3 Kiwis
300 g grüne Weintrauben
50 g Walnusskerne
500 g Gelierzucker
1 EL Zucker Minze
Zubereitung:
Die Stachelbeeren waschen und vom Stiel- und Blütenansatz befreien. Die Kiwis schälen und in dünne Scheiben schneiden. Die Weintrauben ebenfalls waschen, halbieren und die Kerne restlos entfernen.
Stachelbeeren und Weintrauen zusammen mit den grob gehackten Walnüssen in einen geeigneten Topf geben. Die Mischung [...]]]></description>
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