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	<title>Marmelade selbstgemacht&#187; Konfitüre</title>
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	<description>Rezepte für Marmeladen, Konfitüren und Gelees</description>
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		<title>Physaliskonfitüre</title>
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		<pubDate>Wed, 29 Jul 2009 09:21:37 +0000</pubDate>
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		<category><![CDATA[Physalis]]></category>
		<category><![CDATA[Konfitüre]]></category>

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		<description><![CDATA[Zutaten:
250 g Physalis
2 EL Zitronensaft
50 EL Rum
300 g Gelierzucker 1:1
Zubereitung:
Physalis von der Papierhaut befreien, waschen und halbieren. Physalis, Zitronensaft
und Rum in einem Topf mischen und pürieren. Gelierzucker dazugeben. Alles unter Rühren aufkochen. 4 Minuten unter ständigem Rühren kochen lassen, dann die Physaliskonfitüre in vorbereitete Gläser füllen und verschließen.




	
	
	
	
	
	
	
	
	


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		<title>Bananen-Physalis-Konfitüre</title>
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		<pubDate>Wed, 29 Jul 2009 09:14:43 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Marmelade</dc:creator>
				<category><![CDATA[Bananen]]></category>
		<category><![CDATA[Marmeladenrezepte]]></category>
		<category><![CDATA[Physalis]]></category>
		<category><![CDATA[Konfitüre]]></category>

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		<description><![CDATA[Zutaten:
300 g Bananen
200 g Physalis
500 g Gelierzucker 1:1
5 EL Zitronensaft
Zubereitung:
Bananen schälen und in Stücke schneiden. Physalis von der Papierhaut befreien, waschen
und halbieren. Die Früchte, Gelierzucker und Zitronensaft in einem Topf pürieren und langsam
zum Kochen bringen. Unter ständigem Rühren mindestens 4 Minuten sprudelnd kochen lassen.
Die Marmelade in die vorbereiteten Gläser füllen und verschließen.




	
	
	
	
	
	
	
	
	


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		<title>Bananen-Kokos-Konfitüre</title>
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		<pubDate>Wed, 29 Jul 2009 09:09:47 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Marmelade</dc:creator>
				<category><![CDATA[Bananen]]></category>
		<category><![CDATA[Kokos]]></category>
		<category><![CDATA[Marmeladenrezepte]]></category>
		<category><![CDATA[Konfitüre]]></category>

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		<description><![CDATA[Zutaten:
350 g geschälte Bananen
100 ml Kokosmilch
10 EL Kokosraspeln
500 g Gelierzucker 1:1
1/2 TL Zimtpulver
50 ml Rum
Zubereitung:
Die Bananen klein schneiden. Alle Zutaten in einem Topf unter Rühren zum Kochen bringen
und weitere 4 Minuten kochen lassen.  Die fertige Bananen-Kokos-Konfitüre
heiß in saubere Gläser füllen und verschließen.




	
	
	
	
	
	
	
	
	


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		<title>Ananas-Kokos-Konfitüre</title>
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		<pubDate>Wed, 29 Jul 2009 09:02:17 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Marmelade</dc:creator>
				<category><![CDATA[Ananas]]></category>
		<category><![CDATA[Kokos]]></category>
		<category><![CDATA[Marmeladenrezepte]]></category>
		<category><![CDATA[Konfitüre]]></category>

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		<description><![CDATA[Zutaten:
350 g Ananasfruchtfleisch
150 ml Kokosmilch
8 EL Kokosraspel
1 Pk. Vanillinzucker
500 g Gelierzucker 1:1
5 EL Rum
Zubereitung:
Die Kokosraspel nur kurz in einer Pfanne anrösten. Das Ananasfruchtfleisch klein schneiden
und zusammen mit der Kokosmilch in einem Topf pürieren. Die restlichen Zutaten
in den Topf geben  und zum Kochen bringen. Weitere 4 Minuten kochen lassen.
Die fertige Ananas-Kokos-Konfitüre heiß  in saubere [...]]]></description>
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		<title>Erdbeer-Kokos-Konfitüre</title>
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		<pubDate>Wed, 29 Jul 2009 08:56:44 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Marmelade</dc:creator>
				<category><![CDATA[Erdbeeren]]></category>
		<category><![CDATA[Kokos]]></category>
		<category><![CDATA[Marmeladenrezepte]]></category>
		<category><![CDATA[Erdbeer]]></category>
		<category><![CDATA[Konfitüre]]></category>

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		<description><![CDATA[Zutaten:
400 g Erdbeeren
100 ml Kokosmilch
8 EL Kokosraspel
500 g Gelierzucker 1:1
4 EL Erdbeerlikör
Zubereitung:
Erdbeeren waschen, entstielen, halbieren. Erdbeeren in einen Topf geben und mit einem Kartoffelstampfer zerdrücken. Dann die restlichen Zutaten unterrühren und alles aufkochen.
4 Minuten sprudelnd kochen lassen, dabei ständig rühren. Den Erdbeerlikör unterrühren.
Die Erdbeer-Kokos-Konfitüre randvoll in vorbereitete Gläser füllen und fest verschließen.




	
	
	
	
	
	
	
	
	


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		<title>Orangen-Zitronen-Konfitüre</title>
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		<pubDate>Wed, 29 Jul 2009 08:30:41 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Marmelade</dc:creator>
				<category><![CDATA[Marmeladenrezepte]]></category>
		<category><![CDATA[Orangen]]></category>
		<category><![CDATA[Zitronen]]></category>
		<category><![CDATA[Konfitüre]]></category>

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		<description><![CDATA[Zutaten:
6 Orangen
1 Zitrone
Orangen- und Zitronenaroma
1/2 TL Zimt
500 g Gelierzucker 1:1
2 EL Orangenlikör
Zubereitung:
Orangen- und Zitronensaft, Orangen- und Zitronenaroma, Zimt und Gelierzucker in einem Topf mischen. Zum Kochen bringen und 4 Minuten unter ständigem Rühren kochen lassen.
Den Orangenlikör unterrühren. Die Konfitüre in vorbereitete Gläser füllen und verschließen.




	
	
	
	
	
	
	
	
	


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		<title>Melonen-Pfirsich-Konfitüre</title>
		<link>http://www.gourmet-experte.de/melonen-pfirsich-konfiture/</link>
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		<pubDate>Mon, 27 Jul 2009 09:13:11 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Marmelade</dc:creator>
				<category><![CDATA[Marmeladenrezepte]]></category>
		<category><![CDATA[Melone]]></category>
		<category><![CDATA[Pfirsiche]]></category>
		<category><![CDATA[Konfitüre]]></category>
		<category><![CDATA[Melonen]]></category>
		<category><![CDATA[Pfirsich]]></category>

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		<description><![CDATA[Zutaten:
300 g Pfirsiche
200 g Melonenfruchtfleisch
Saft einer Zitrone
500 g Gelierzucker
2 EL Pfirsichlikör
Zubereitung:
Pfirsiche waschen, ein Kreuz einritzen, mit kochendem Wasser überbrühen, häuten,
entsteinen und klein schneiden. Melonenfruchtfleisch würfeln.
Die Fruchtstückchen mit Zitronensaft  und Gelierzucker in einem Topf geben und unter Rühren
zum Kochen bringen. 4 Minuten unter ständigem Rühren sprudelnd kochen lassen.
Pfirsichlikör unterrühren. Die Konfitüre randvoll in vorbereitete Gläser [...]]]></description>
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		<title>Feigen-Zitronen-Konfitüre</title>
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		<pubDate>Mon, 27 Jul 2009 09:00:08 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Marmelade</dc:creator>
				<category><![CDATA[Feigen]]></category>
		<category><![CDATA[Marmeladenrezepte]]></category>
		<category><![CDATA[Zitronen]]></category>
		<category><![CDATA[Konfitüre]]></category>

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		<description><![CDATA[Zutaten:
400 g Feigen
100 ml Zitronensaft
500g Gelierzucker 1:1
2 EL Amaretto
50 g gehackte Mandeln
Zubereitung:
Feigen waschen, Stiele abschneiden und in Stücke schneiden. Die Fruchtstücke, Zitronensaft, Gelierzucker, Amaretto und gehackte Mandeln in einem Topf unter Rühren aufkochen. 4 Minuten unter ständigem Rühren kochen lassen. Die fertige Feigen-Zitronen-Konfitüre in saubere Gläser füllen und verschließen.




	
	
	
	
	
	
	
	
	


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		<title>Erdbeer-Feigen-Konfitüre</title>
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		<pubDate>Mon, 27 Jul 2009 08:53:29 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Marmelade</dc:creator>
				<category><![CDATA[Erdbeeren]]></category>
		<category><![CDATA[Feigen]]></category>
		<category><![CDATA[Marmeladenrezepte]]></category>
		<category><![CDATA[Erdbeer]]></category>
		<category><![CDATA[Konfitüre]]></category>

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		<description><![CDATA[Zutaten:
250 g Feigen
250 g Erdbeeren
Saft einer Zitrone
500g Gelierzucker 1:1
2 EL Amaretto
Zubereitung:
Feigen und Erdbeeren gründlich waschen, Stielansatz entfernen und in Stücke schneiden. Die Fruchtstücke, Zitronensaft, Gelierzucker und Amaretto unter Rühren aufkochen, und 4 Minuten kochen lassen. Die fertige Erdbeer-Feigen-Konfitüre heiß in vorbereitete Gläser füllen und fest verschließen.




	
	
	
	
	
	
	
	
	


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		<title>Apfel-Bananen-Konfitüre</title>
		<link>http://www.gourmet-experte.de/apfel-bananen-konfiture/</link>
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		<pubDate>Mon, 27 Jul 2009 08:46:27 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Marmelade</dc:creator>
				<category><![CDATA[Apfel]]></category>
		<category><![CDATA[Bananen]]></category>
		<category><![CDATA[Marmeladenrezepte]]></category>
		<category><![CDATA[Konfitüre]]></category>

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		<description><![CDATA[Zutaten:
200 ml ungesüßten Apfelsaft
200 g Äpfel
200 g Banane
600 g Gelierzucker 1:1
6 EL Rum
Zubereitung:
Äpfel und Banane schälen und in kleine Würfel schneiden. Fruchtwürfel mit Apfelsaft
und Gelierzucker in einem Topf mischen. Alles unter Rühren aufkochen, und 4 Minuten
sprudelnd kochen lassen. Dann den Rum unterrühren und die Apfel-Bananen-Konfitüre
heiß in die vorbereiteten Gläser randvoll abfüllen.




	
	
	
	
	
	
	
	
	


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