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	<title>Marmelade selbstgemacht&#187; Amaretto</title>
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	<description>Rezepte für Marmeladen, Konfitüren und Gelees</description>
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		<title>Erdbeer-Amaretto-Konfitüre</title>
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		<pubDate>Tue, 17 Jun 2008 13:13:08 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Marmelade selbstgemacht</dc:creator>
				<category><![CDATA[Erdbeeren]]></category>
		<category><![CDATA[Marmeladenrezepte]]></category>
		<category><![CDATA[Amaretto]]></category>
		<category><![CDATA[Erdbeer]]></category>
		<category><![CDATA[Konfitüre]]></category>

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		<description><![CDATA[Zutaten:
1 kg Erdbeeren
500 g Gelier Zucker Extra 2:1
Saft von 2 Zitronen
75 ml Mandellikör
Zubereitung:
Die Erdbeeren gründlich waschen, putzen und klein schneiden. Erdbeeren, Gelierzucker und Zitronensaft in einem Topf gut verrühren. Die Fruchtmasse unter ständigem Rühren aufkochen und 3 Minuten sprudelnd kochen lassen. Danach den Topf vom Herd nehmen und den Mandellikör einruehren.
Die fertige Erdbeer-Amaretto-Konfitüre in vorbereitete [...]]]></description>
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		<title>Pflaumenkonfit?re mit Amaretto</title>
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		<pubDate>Fri, 23 May 2008 07:10:36 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Marmelade selbstgemacht</dc:creator>
				<category><![CDATA[Marmeladenrezepte]]></category>
		<category><![CDATA[Pflaumen]]></category>
		<category><![CDATA[Amaretto]]></category>
		<category><![CDATA[Konfitüre]]></category>

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		<description><![CDATA[Zutaten:
1 kg Pflaumen
1 kg Gelierzucker 1:1
2 cl Amaretto
Zubereitung:
Die Pflaumen waschen, entsteinen und sehr gut zerkleinern (oder p?rieren). Den Gelierzucker untermischen und zum Kochen bringen. Die Pflauemmasse f?r 4 Minuten unter R?hren sprudelnd kochen lassen.
Dann den Amaretto hinzugeben und gut verr?hren. Die Pflaumenkonfit?re hei? in Gl?ser f?llen und fest verschlie?en. 




	
	
	
	
	
	
	
	
	


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