Maracuja-Kirsch-Konfitüre
Kirschen, Maracuja, Marmeladenrezepte | Tags: Kirschen, Konfitüre, MaracujaZutaten:
400 g entkernte Kirschen
100 g Maracujafruchtfleisch
250 g Gelierzucker (2:1)
1 EL Anis
Zubereitung:
Die Kirschen mit Gelierzucker in einen Topf geben und 4 Stunden ziehen lassen. Danach Maracuja und Anis dazugeben und alles aufkochen, dann 4 Minuten unter Rühren kochen lassen. Die fertige Maracuja-Kirsch-Konfitüre in saubere Gläser füllen.
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