Heidelbeer-Orangen-Marmelade

Heidelbeer, Marmeladenrezepte, Orangen | Tags: , ,

Zutaten:
350 g Heidelbeeren
100 ml Orangensaft
500g Gelierzucker 1:1
50 ml Heidelbeerlikör

Zubereitung:
Die Heidelbeeren waschen. Heidelbeeren, Orangensaft und Gelierzucker in einem Topf aufkochen, und unter ständigem Rühren 4 Minuten kochen lassen. Dann Heidelbeerlikör unterrühren und die fertige Heidelbeer-Orangen-Marmelade in saubere Gläser füllen.

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