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	<title>Marmelade selbstgemacht&#187; Orangen</title>
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	<description>Rezepte für Marmeladen, Konfitüren und Gelees</description>
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		<title>Kaki-Orangen-Marmelade</title>
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		<pubDate>Wed, 29 Jul 2009 08:35:02 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Marmelade</dc:creator>
				<category><![CDATA[Kaki]]></category>
		<category><![CDATA[Marmeladenrezepte]]></category>
		<category><![CDATA[Orangen]]></category>
		<category><![CDATA[Marmelade]]></category>

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		<description><![CDATA[Zutaten:
300 g Kaki
200 g Orangenfilet
500 g Gelierzucker 1:1
5 EL Rum
Zubereitung:
Kakis waschen, Blütenansatz entfernen und schälen. Kakis und Orangenfilets klein schneiden
und in einen Topf geben. Den Gelierzucker zufügen und unter Rühren zum Kochen bringen.
Weitere 4 Minuten kochen lassen, dann Rum unterrühren. Die fertige Kaki-Orangen-Marmelade sofort in Gläser füllen und fest verschließen.




	
	
	
	
	
	
	
	
	


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		<title>Orangen-Zitronen-Konfitüre</title>
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		<pubDate>Wed, 29 Jul 2009 08:30:41 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Marmelade</dc:creator>
				<category><![CDATA[Marmeladenrezepte]]></category>
		<category><![CDATA[Orangen]]></category>
		<category><![CDATA[Zitronen]]></category>
		<category><![CDATA[Konfitüre]]></category>

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		<description><![CDATA[Zutaten:
6 Orangen
1 Zitrone
Orangen- und Zitronenaroma
1/2 TL Zimt
500 g Gelierzucker 1:1
2 EL Orangenlikör
Zubereitung:
Orangen- und Zitronensaft, Orangen- und Zitronenaroma, Zimt und Gelierzucker in einem Topf mischen. Zum Kochen bringen und 4 Minuten unter ständigem Rühren kochen lassen.
Den Orangenlikör unterrühren. Die Konfitüre in vorbereitete Gläser füllen und verschließen.




	
	
	
	
	
	
	
	
	


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		<title>Mango-Orangen-Marmelade</title>
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		<pubDate>Wed, 29 Jul 2009 08:20:29 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Marmelade</dc:creator>
				<category><![CDATA[Mangos]]></category>
		<category><![CDATA[Marmeladenrezepte]]></category>
		<category><![CDATA[Orangen]]></category>
		<category><![CDATA[Mango]]></category>
		<category><![CDATA[Marmelade]]></category>

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		<description><![CDATA[Zutaten:
200 g Mangofruchtfleisch
200 ml Orangensaft
400 g Gelierzucker 1:1
Zubereitung:
Mango schälen und das Fruchtfleisch klein würfeln. Zusammen mit Orangensaft und Gelierzucker
in einem Topf aufkochen und 4 Minuten unter ständigem Rühren kochen lassen.
Die fertige Mango-Orangen-Marmelade heiß in saubere Gläser füllen und gut verschließen.




	
	
	
	
	
	
	
	
	


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		<title>Orangen-Papaya-Marmelade</title>
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		<pubDate>Mon, 27 Jul 2009 09:05:28 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Marmelade</dc:creator>
				<category><![CDATA[Marmeladenrezepte]]></category>
		<category><![CDATA[Orangen]]></category>
		<category><![CDATA[Papaya]]></category>
		<category><![CDATA[Marmelade]]></category>

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		<description><![CDATA[Zutaten:
200 g Papaya
300 ml Orangensaft
500 g Gelierzucker 1:1
Zubereitung:
Die Papaya schälen, halbieren, Kerne entfernen und fein würfeln. Papayawürfel, Orangensaft und Gelierzucker in einen Topf geben und unter Rühren zum Kochen bringen. Alles unter ständigem Rühren 4 Minuten kochen lassen. Die fertige Orangen-Papaya-Marmelade heiß in vorbereitete Gläser füllen und verschließen.




	
	
	
	
	
	
	
	
	


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		<title>Heidelbeer-Orangen-Marmelade</title>
		<link>http://www.gourmet-experte.de/heidelbeer-orangen-marmelade/</link>
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		<pubDate>Thu, 23 Jul 2009 13:10:13 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Marmelade</dc:creator>
				<category><![CDATA[Heidelbeer]]></category>
		<category><![CDATA[Marmeladenrezepte]]></category>
		<category><![CDATA[Orangen]]></category>
		<category><![CDATA[Marmelade]]></category>

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		<description><![CDATA[Zutaten:
350 g Heidelbeeren
100 ml Orangensaft
500g Gelierzucker 1:1
50 ml Heidelbeerlikör
Zubereitung:
Die Heidelbeeren waschen. Heidelbeeren, Orangensaft und Gelierzucker in einem Topf aufkochen, und unter ständigem Rühren 4 Minuten kochen lassen. Dann Heidelbeerlikör unterrühren und die fertige Heidelbeer-Orangen-Marmelade in saubere Gläser füllen.




	
	
	
	
	
	
	
	
	


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		<title>Orangen-Rum-Konfitüre</title>
		<link>http://www.gourmet-experte.de/orangen-rum-konfiture/</link>
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		<pubDate>Wed, 22 Jul 2009 18:41:49 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Marmelade</dc:creator>
				<category><![CDATA[Marmeladenrezepte]]></category>
		<category><![CDATA[Orangen]]></category>
		<category><![CDATA[Konfitüre]]></category>
		<category><![CDATA[Rum]]></category>

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		<description><![CDATA[Zutaten:
450 g kleingeschnittenes Orangenfruchtfleisch
500 g Gelierzucker 1:1
50 ml Rum
1 Pk. Vanillinzucker
50 g gehackte Zartbitterschokolade
Zubereitung:
Orangenfruchtfleisch mit Gelierzucker in einem Topf mischen und 4 Stunden abgedeckt ziehen lassen. Danach Rum und Vanillinzucker dazugeben und unter Rühren aufkochen. Unter ständigem Rühren 4 Minuten kochen lassen, dann die gehackte Zartbitterschokolade unterrühren und sofort in vorbereitete Gläser füllen.




	
	
	
	
	
	
	
	
	


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		<item>
		<title>Englische Orangenkonfitüre</title>
		<link>http://www.gourmet-experte.de/englische-orangenkonfiture/</link>
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		<pubDate>Sat, 24 May 2008 06:42:03 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Marmelade selbstgemacht</dc:creator>
				<category><![CDATA[Marmeladenrezepte]]></category>
		<category><![CDATA[Orangen]]></category>
		<category><![CDATA[Konfitüre]]></category>

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		<description><![CDATA[Zutaten:
1,5 kg ungespritzte Orangen
500 g ungespritzte Zitronen
2 l Wasser
3,5 kg Zucker
2 EL Rum
Zubereitung:
Die Orangen und Zitronen gut waschen. Die äußere Haut dünn abschälen und fein wiegen. Weiße Haut und die weißen Fäden der Früchte möglichst gut entfernen. Das Fruchtfleisch möglichst fein zerschneiden. Die Kerne in ein Mullsäckchen binden, sie enthalten viel Pektin und sollten mitgekocht [...]]]></description>
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		<title>Feigen-Orangen-Konfitüre</title>
		<link>http://www.gourmet-experte.de/feigen-orangen-konfiture/</link>
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		<pubDate>Fri, 23 May 2008 07:15:30 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Marmelade selbstgemacht</dc:creator>
				<category><![CDATA[Feigen]]></category>
		<category><![CDATA[Marmeladenrezepte]]></category>
		<category><![CDATA[Orangen]]></category>
		<category><![CDATA[Konfitüre]]></category>

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		<description><![CDATA[Zutaten:
400 g frische geputzte Feigen
600 g frisch gepressten Orangensaft mit Fruchtfleisch
3 EL Zitronensaft
1 kg Gelierzucker 1:1
Zubereitung:
Die Feigen waschen, den Stiel abschneiden und die Früchte in schmale Spalten schneiden. In einem geeigneten Topf mit Gelierzucker mischen und für 3-4 Stunden durchziehen lassen. Anschließend Orangen- und Zitronensaft dazugeben und den Fruchtbrei unter Rühren zum Kochen bringen. Bei [...]]]></description>
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		<title>Orangen-Grapefruit-Marmelade</title>
		<link>http://www.gourmet-experte.de/orangen-grapefruit-marmelade/</link>
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		<pubDate>Mon, 19 May 2008 13:32:51 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Marmelade selbstgemacht</dc:creator>
				<category><![CDATA[Grapefruit]]></category>
		<category><![CDATA[Marmeladenrezepte]]></category>
		<category><![CDATA[Orangen]]></category>
		<category><![CDATA[Marmelade]]></category>

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		<description><![CDATA[Zutaten
1 kg Orangen
1 Grapefruit
1 kg Gelierzucker
4 EL Whisky
Zubereitung
Orangen und Grapefruit hei? abwaschen. Anschlie?end die Fr?chte sch?len und die wei?e, bittere Haut entfernen. Das Fruchtfleisch in kleine St?cke schneiden. 
Die Schale von drei Orangen und einer halben Grapefruit, vollst?ndig von der wei?en Haut befreien und in feine Streifen schneiden. Die Fr?chte, die geschnittenen Schalen und den [...]]]></description>
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		<title>K?rbis- Orangenmarmelade</title>
		<link>http://www.gourmet-experte.de/kurbis-orangenmarmelade/</link>
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		<pubDate>Sat, 17 May 2008 21:15:26 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Marmelade selbstgemacht</dc:creator>
				<category><![CDATA[Kürbis]]></category>
		<category><![CDATA[Marmeladenrezepte]]></category>
		<category><![CDATA[Orangen]]></category>
		<category><![CDATA[Marmelade]]></category>
		<category><![CDATA[Orange]]></category>

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		<description><![CDATA[Zutaten:
500 g K?rbis (gereinigt und vorbereitet)
200 ml Wasser
300 ml frisch gepre?t Orangensaft
3 EL unbehandelte Orangenschale
1 EL unbehandelte Zitronenschale
2 EL Zitronensaft
3 EL Orangenlik?r
250 g Vollrohrzucker
1 EL frisch geriebener Ingwer
15 g Pektine NvM
3 g Calziumcitrat
Zubereitung:
Den K?rbis in grobe St?cke raspeln und mit dem Wasser zum Kochen bringen. Ingwer, Orangensaft, Orangenschale, Zitronenschale sowie den Zitronensaft dazugeben. Die Mischung [...]]]></description>
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