Apfel-Rosinen-Konfitüre

Apfel, Marmeladenrezepte, Rosinen | Tags: , ,

Zutaten:
500 g Äpfel
500 g Gelierzucker 1:1
2 TL Zimtpulver
50 g Rosinen

Zubereitung:
Äpfel waschen, schälen und klein würfeln. Zusammen mit Gelierzucker und Zimtpulver in einen Topf geben und aufkochen. Unter ständigem Rühren 4 Minuten sprudelnd kochen lassen. Dann die Rosinen dazugeben und die Apfel-Rosinen-Konfitüre in vorbereitete Gläser füllen.

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