Apfel-Kaki-Marmelade

Apfel, Kaki, Marmeladenrezepte | Tags: , ,

Zutaten:
300 g Kaki
100 ml Apfelsaft
Saft einer Zitrone
400 g Gelierzucker 1:1
1 Pk. Vanillinzucker

Zubereitung:
Kaki waschen, den Blütenansatz entfernen, schälen und fein würfeln. Alle Zutaten in einen Topf geben und kurz pürieren. Dann alles aufkochen und unter Rühren 4 Min. sprudelnd kochen lassen. Die Apfel-Kaki-Marmelade in Gläser füllen und verschließen.

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One Comment on “Apfel-Kaki-Marmelade”

  1. 1 Lisa said at 23:55 on September 20th, 2009:

    Diese Kombination kann ich mir nun gar nicht vorstellen.
    Ich werde aber mal versuchen diese Marmelade zu kochen.
    Die Besten Marmeladen sind selbstgemacht.

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